TUTUP
TUTUP
VLOG

Filosofi Bawang Putih yang Jarang Diketahui

Meski miliki bau menyengat, bawang putih miliki banyak manfaat.
Filosofi Bawang Putih yang Jarang Diketahui
Bawang putih.

VIVA.co.id – Apa yang ada di benak kita saat mendengar kata bawang putih? Jawabannya adalah segumpal umbi berwarna putih yang sering digunakan untuk memasak. Bukankah begitu? Umbi ini memiliki bau yang khas, konon katanya orang Eropa dan Amerika Serikat tidak suka dengan bumbu dapur satu ini.

Hal tersebut lantaran, bau bawang putih yang menyengat dan terasa pedas bagi lidah mereka. Hanya orang Asia saja, termasuk Asia Timur, Asia Tenggara, dan Asia Barat yang menyukai bawang putih. Sebagai contoh dimasakan China, bawang putih sudah menjadi bahan wajib tatkala mereka memasak makanan.

Bawang putih memiliki nama latin allium sativum, hal ini dikarenakan tanaman ini termasuk jenis tanaman allium. Meskipun berbau, ternyata bawang putih memiliki beberapa kegunaan. Lantas, apa saja kegunaannya?

Baca selengkapnya...

KOMENTARI ARTIKEL INI
TERKAIT
BACA ARTIKEL MENARIK LAINNYA
Load More...
TERPOPULER
TUTUP